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娛樂中心／綜合報導
▲在日本生活13年的Youtuber阿倫，替被蔡阿嘎評為雷店的店家喊冤。（圖／翻攝自YT Alan Channel / 阿倫頻道）
知名Youtube網紅蔡阿嘎，日前拍攝「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，遭到網友批評太失禮，怒火延伸到日本。在日本生活13年的台灣YouTuber阿倫也親自走訪這5家被點名的餐廳用餐，並分享「隱藏版」的吃法，沒想到還釣出還身陷風暴的蔡阿嘎留言。
阿倫在臉書發文「相信沒有人可以比我更有資格來拍這支片了吧？是說最近有件事吵的沸沸揚揚的，我也是十分不認同影片裡面提到的話」，所以決定親自造訪這5間餐廳，強調「這幾間絕對不是不好吃，而是你們不會吃」。
▲阿倫說其實這5家店都是在地日本人常去的餐廳。（圖／翻攝自YT Alan Channel / 阿倫頻道）
阿倫首衝的餐廳就是24小時營業的名代富士蕎麥麵，因為24小時經營，讓喜愛蕎麥麵的日本人想吃隨時有得吃，他最常點的是豬排飯+蕎麥麵或烏龍麵套餐，冷麵跟熱飯交替吃，隱藏版的吃法就是，最後剩下的蕎麥麵醬汁加熱水當湯喝，可以喝到清爽又嗆辣的口感。
第2家吃的是吉野家，阿倫點了牛丼另外加點生雞蛋，還透露當地日本人的吃法，會在生雞蛋拌醬油後淋在飯上，吃起來的口感更滑順。
接下來實測的是定位在「家庭餐廳」的Denny’s，最大特色是飲料喝到飽，而且不限用餐時間，是親友聚會好選擇。
第4間なか卯是平價親子丼的專賣店，阿倫認為是便宜又有水準的親子丼，也是他的首推名單，其中最推薦親子丼再加生蛋黃，拌在一起吃，還有附煎茶水。最後的肯德基跟台灣不太一樣，日本是薄皮嫩雞，「是肯德基爺爺流傳下來的味道」有5種部位，厚實柴或鮮嫩口感都有。
▲阿倫的影片上架後，蔡阿嘎也來留言。（圖／翻攝自臉書）
影片最後，阿倫解釋相信大家也都知道會拍攝這部影片的用意，說明這些店其實都是日本人平時會去光顧的店家，最主要也是希望藉由影片讓台灣人到日本時，也可以「認同別人的文化」，不能一竿子打翻一條船。
影片發表後，蔡阿嘎也來留言「專業的來了！」阿倫回應「你害我吃的好飽啊」。網友稱讚「介紹方式安靜又有禮貌，謝謝你為台灣人的素質平反，完美示範了一個旅人的基本禮貌」、「身為東京上班族，真的是非常感謝這些平價餐廳的存在，雖然不到很好吃，但確實就是在這裡生活的人會吃的最平常且平價的料理」「蛋黃親子丼看起來好美味」、「筆記抄起來」。
▼隱藏版吃法？日本5家絕對必吃餐廳，跟著阿倫我來準沒錯《阿倫來吃喝》（影片來自YouTube－Alan Channel / 阿倫頻道頻道，若遭移除請見諒）
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